节瓜瘦肉汤

主料节瓜300克。辅料瘦肉250克。做法1．先将节瓜刮去表皮，1洗净切成片状。 2．然后将瘦内洗净，切成小块放入清水中煮开，再放儿片姜，用慢火煲30分钟左右，放入节瓜再煲大约l小时左右，调味即成。功效清热解毒。用于暑热烦渴，尿黄等。