用料材料 土豆葱姜蒜酱油醋食盐味精耗油鲍鱼汁做法1. 土豆儿削皮切片儿泡凉水中 加入少许食盐 拔去淀粉2. 控干水的土豆片儿装盘备用3. 锅热放油 放入葱姜蒜炒香 下土豆片儿煸炒一分钟4. 加入酱油老抽上色5. 加入耗油 鲍鱼汁 味精 醋翻炒6. 临出锅加入少许食盐即可装盘1
用料材料 土豆葱姜蒜酱油醋食盐味精耗油鲍鱼汁做法1. 土豆儿削皮切片儿泡凉水中 加入少许食盐 拔去淀粉2. 控干水的土豆片儿装盘备用3. 锅热放油 放入葱姜蒜炒香 下土豆片儿煸炒一分钟4. 加入酱油老抽上色5. 加入耗油 鲍鱼汁 味精 醋翻炒6. 临出锅加入少许食盐即可装盘1