芦笋炒鸡丁

做法 1、将鸡胸脯肉洗净切成丁，芦笋去皮、去蒂洗净切成段； 2、坐锅点火，油热放入葱、姜炒出香味倒入鸡丁炒至变色，加入芦笋段、盐、鸡精即可出锅。