五花肉炒笋

五花肉炒笋是将笋切片与蒜头、五花肉以及适量盐、生抽、料酒、白糖、水、胡萝卜、洋葱，继续爆炒至水微干后，加蒜苗、青红辣椒翻炒而成的一道菜谱。