皮蛋苋菜煲

皮蛋苋菜煲，粤菜，是一道以皮蛋、苋菜（被称为“长寿菜”，）为主要食材制作的菜品，口味鲜，工艺煮，中级难度，是夏季餐桌上不可缺少的美食，老少咸宜。