泡椒蒸鱼头

泡椒蒸鱼头是以鳙鱼头一只，泡椒、葱、姜、盐、生抽、蚝油各适量等为原材料，用锅蒸出来的一道菜。只需鳙鱼头去鳃，斩块等做法即可。